Ende 2011 erstellte das Europäische Parlament eine neue Verordnung in Bezug auf die Vorgaben zur Kennzeichnung von Lebensmitteln für Verbraucher, kurz LMIV; auf Englisch FIC (Food Information for Customers). Am 13. Dezember 2014 tritt die neue Verordnung in Kraft. 

Dieses Papier enthält folgende Informationen:

• Was Sie über die neue Lebensmittelinformationsverordnung wissen müssen
• Was auf dem Etikett für eingefrorene Fischereierzeugnisse für B2C stehen muss
• Was auf dem Etikett für eingefrorene Fischereierzeugnisse für B2B stehen muss

Sollten Sie nach dem Lesen dieses Papiers noch Fragen oder Anregungen haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.  Wir hoffen, Sie hiermit ausreichend informiert zu haben.