Pittman Seafoods lance un défi aux chefs en restauration collective

Les professionnels de la restauration collective sont des perfectionnistes, perpétuellement soucieux d’enrichir leurs connaissances et d’améliorer leur savoir-faire. D’où l’intérêt de participer à des événements tels que « Onze Chef kookt uit », une initiative de Onze Chef, le magazine professionnel de l’association Vlaamse Grootkeukenkoks. Cette année, l’événement peut compter sur la participation de Pittman Seafoods. L’occasion de joindre l’utile à l’agréable dans une atmosphère détendue et conviviale. Au moins une fois par an, Onze Chef organise des ateliers de cuisine en déplacement à l’extérieur. Mercredi 26 mars prochain, le thème abordé aura pour titre « koken met Vis » (« cuisiner le poisson »). Impossible pour Pittman Seafoods de manquer cet événement. (suite…)