Duik in de zes V’s tijdens de Bewuste Visweek
We kunnen het belang van duurzaamheid in onze sector niet genoeg benadrukken. Daarom scharen we ons opnieuw volledig achter de Bewuste Visweek, die plaatsvindt van 25 september tot 1 oktober. Dit jaar worden we ondergedompeld in de zes V’s, die elk een argument vertegenwoordigen om te kiezen voor gecertificeerde vis. In deze blog leggen we uit waar deze V’s precies voor staan, binnen de sector in het algemeen en bij Pittman Seafoods in het bijzonder. (meer…)