Bij Pittman Seafoods streven we altijd naar de hoogste kwaliteit, van product tot verpakking. Onze UHP-kreeft is een van de parels uit ons assortiment: geliefd om haar zoete, sappige smaak én het gebruiksgemak. Nu krijgt dit topproduct ook een nieuw jasje: een duurzame kartonnen doos die perfect past bij ons milieubewuste DNA. Zonder ook maar iets te veranderen aan de kwaliteit waar we om bekendstaan.

Onze UHP-kreeft behoort tot het kransje van onze topproducten. UHP staat voor Ultra High Pressure of extreem hoge druk. Bij dit unieke procedé wordt waterdruk gebruikt om het kreeftenvlees van het pantser los te maken. Omdat er geen hitte aan te pas komt, blijven het natuurlijke vocht, de volle smaak van pas gevangen kreeft en de stevige structuur volledig behouden. Het resultaat is een gebruiksklare kreeft met een langere houdbaarheid en een vorm die intact blijft. Dankzij dit proces haal je een UHP-kreeft eenvoudig en snel los uit de schaal. Bijna net zo gemakkelijk als het openen van een ritssluiting. Deze unieke combinatie van smaak, kwaliteit en gemak maakt onze ingevroren UHP-kreeften tot een favoriet in professionele keukens.

Behoud van smaak en gebruiksgemak

Een hoogwaardig product vraagt om een verpakking die bescherming biedt én de beleving versterkt. Aan de beproefde vacuümverpakking van onze diepgevroren UHP-kreeft hebben we niets veranderd. Wel nieuw is de duurzame, kartonnen doos. We kozen hierbij voor het natuurlijke bruin van het karton in plaats van de vroegere zwarte variant (zie foto met links de oude variant en rechts onze nieuwe doos). Dat bespaart aanzienlijk op drukinkt en geeft de doos een frisse, herkenbare uitstraling. Het iconische beeld van een kreeft met een ritssluiting hebben we behouden, maar dan in een moderne, gestileerde vorm.

Doordat de structuur van de doos minder glad is dan bij de vorige versie, gaat die bovendien minder snel schuiven. Dat is handig bij het stapelen van de dozen.

Duurzaam design met lagere ecologische voetafdruk

Onze nieuwe dozen zijn volledig FSC-gecertificeerd (Forest Stewardship Council). Deze certificering garandeert verantwoord bosbeheer, de herplanting van bomen en een maximaal gebruik van gerecycleerd materiaal. Daarnaast staat het FSC-label voor eerlijke arbeidsomstandigheden en het uitsluiten van kinder-, dwang- en slavenarbeid in de hele productieketen.

Minstens 71% van het gebruikte karton is gerecycleerd. Bovendien zorgt de overstap van lithografisch naar gerecycleerd papier voor 8% minder papierverbruik. Op die manier zetten we opnieuw een belangrijke stap in het verlagen van onze ecologische voetafdruk.

Zelfde kreeft, groenere verpakking

Samengevat combineren we met deze nieuwe, duurzame doos het beste van twee werelden: de vertrouwde smaak en gebruiksvriendelijkheid van onze UHP-kreeft én een verpakking die beter is voor de planeet. Zo geven we extra kracht aan onze missie om topkwaliteit te leveren met respect voor mens en milieu. Meer weten over onze smakelijke UHP-kreeft? Lees dan ook zeker deze blog over de unieke troeven, inclusief recept!