Salmon

Meer dan kopzorgen: zeeluizen en hun aanzienlijke impact op de zalmkwekerijsector


De zalmkwekerij is een heel belangrijke sector. Deze sector levert een van 's werelds meest populaire eiwitten en groeide de afgelopen 25 jaar aan...
Meer lezen

Plastic crisis ocean

Hoe de vissector de plastic-crisis aanpakt


Vandaag de dag blijft de Covid-19-pandemie onze gedachten en acties beheersen. Maar niet zo lang geleden was plasticvervuiling de belangrijkste topic...
Meer lezen

Korean snow crab

Korea’s zoete reus uit de diepte


Sneeuwkrab bekleedt een speciale plek in de Koreaanse cultuur. Lokaal wordt deze winterse delicatesse ‘daegae’ genoemd, wat letterlijk reuzenkrab...
Meer lezen


Paper: de nieuwe etiketteringswet Minder dan 1 minuut

  nov 10, 2014

Eind 2011 stelde het Europees Parlement een nieuwe verordening op in verband met de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten of kortweg FIC (Food Information for Consumers). Op 13 december 2014 gaat de nieuwe wetgeving effectief van kracht. 

In deze paper leert u:

  • Wat u moet onthouden over de nieuwe etiketteringswet
  • Wat er op een etiket moet van diepvries voor B2C
  • Wat er op een etiket moet van diepvries voor B2B

 

Hebt u na het lezen van deze paper nog vragen of suggesties, aarzel dan zeker niet om ons te contacteren. Wij hopen jullie hiermee van dienst te zijn.

DownloadPittman

 


Comments