Dans notre newsletter consacrée à la Semaine de la pêche responsable, nous mettions déjà en lumière notre approche durable. Le fait que nous ayons remporté un « MSC Prix du Poisson Durable » dans la catégorie  » meilleurs fournisseurs belges ne fait que confirmer notre position. Organisés pour la première fois dans notre pays, ces awards visent à récompenser les entreprises qui, jour après jour, consentent de gros efforts en matière de durabilité. Il va sans dire que l’équipe de Pittman Seafoods se réjouit de cette reconnaissance.

Depuis longtemps, le célèbre écolabel MSC publie sur son site un classement des détaillants, basé principalement sur les volumes et la variété. « Au travers des Prix MSC Seafood, nous souhaitons d’une part renforcer notre vigilance et, d’autre part, reconnaître explicitement les entreprises qui font du bon travail. En même temps, cela peut motiver d’autres entreprises à intensifier leurs efforts en matière de durabilité », déclare William Morré, directeur commercial Belgique chez MSC.

Six catégories, huit gagnants

La Belgique est le troisième pays à organiser les Prix de la pêche durable MSC, après le Royaume-Uni et l’Australie où ils sont devenus depuis un événement majeur, avec plus de 15 catégories différentes. Pour cette première édition en Belgique, MSC s’est limité à six catégories. « Le secteur belge de la pêche étant relativement peu étendu, nous ne voulons pas trop nous disperser. Ce qui, bien entendu, n’exclut pas l’ajout de catégories à l’avenir », explique William Morré.

Dans les quatre premières catégories, les prix ont été répartis de la manière suivante : meilleur supermarché de poisson frais, meilleur supermarché, meilleure marque nationale et meilleur foodservice. « La méthodologie utilisée dans cette sélection était similaire. Nous avons combiné des données objectives relatives, par exemple, aux volumes et à l’assortiment avec la manière dont nous communiquons et notre approche de la durabilité », poursuit William Morré.

« Nous avons soumis notre présélection à un jury externe d’experts indépendants :

– Hans Polet – Chercheur à l’Institut flamand de recherche pour l’agriculture, la pêche et l’alimentation ;
– Sarah Braeye – Project manager Projet Superlijst Rikolto ;
– Sarah Hennin – Market Development manager ASC ;
– Jan Kegels – Entrepreneur et gérant du Jean sur Mer Harbor Café.

Après un tour préliminaire et un débat de deux heures, un top 3 a émergé dans chaque catégorie. »

La cinquième catégorie se référait aux principales espèces de poissons certifiées en Belgique. Le jury a examiné la façon dont les pêcheries liées de notre pays se comportent dans le cadre du programme de durabilité, ainsi que leur évolution au fil des ans. Là encore, le jury d’experts a émis un avis prédominant.

Solutions durables, qualité constante

Enfin, les lauréats de chacune des quatre premières catégories ont été invités à communiquer leur sélection des meilleurs fournisseurs belges certifiés MSC. Sur cette base, MSC a sélectionné les trois meilleures entreprises de la sixième catégorie, parmi lesquelles Pittman Seafoods. Nous avons été principalement récompensés pour nos solutions durables et notre attitude commerciale positive. De plus, selon les entreprises interrogées, la qualité de nos produits reste constante.

“Il nous a semblé important de mettre également en avant cette sixième catégorie, car les fournisseurs sont un catalyseur très important en matière de durabilité. Nous ne sommes pas non plus surpris que Pittman Seafoods se soit hissé parmi les trois premiers. Nous entretenons également une excellente collaboration avec eux et nous échangeons continuellement des idées pour améliorer notre façon de travailler”, conclut William Morré.

Naturellement, chez Pittman Seafoods, nous sommes très fiers de cette récompense. C’est pourquoi nous tenons également à remercier tous les employés de notre organisation qui adhèrent chaque jour à nos ambitions durables.

Vous trouverez le rapport complet ici :

MSC Duurzame Vis Awards België | Marine Stewardship Council

 

Les lauréats dans chaque catégorie

Catégorie 1 : meilleure supermarché pour le poisson frais
1. Carrefour
2. Lidl
3. Colruyt

Catégorie 2 : meilleure supermarché 
1. Aldi
2. Lidl
3. Colruyt Group

Catégorie 3 : meilleure marque nationale
1. Iglo
2. Fish Tales
3. Délio

Catégorie 4 : meilleur foodservice
1. IKEA
2. Harbor café Jean sur Mer
3. Kantine VUB

Catégorie 5 : principale pêche certifiée MSC
1. Secteur de la moule néerlandais
2. Pêche du colin d’Alaska
3. Pêche du thon listao

Catégorie 6 : meilleurs fournisseurs belges
– Pittman Seafoods
– Signature Foods
– Original Seafood Catering