Une bonne année pour les stocks de poisson à chair blanche
L’année 2016 a bien commencé pour les stocks européens de poisson à chair blanche, avec davantage de morues de l’Atlantique et d’aiglefins de première qualité disponibles sur le marché par rapport à l’année dernière ; notamment en provenance de ses deux plus grandes sources, à savoir les pêcheries islandaises et la mer de Barents.
L’augmentation des stocks européens de morue proviendra principalement de l’Islande, les règles d’exploitation (HCR en anglais) du pays ayant été soumises à une hausse de 10 %, ce qui équivaut à un total de 239.000 tonnes métriques pour l’année contingentaire 2015/2016. Selon les statistiques du gouvernement, le pays a débarqué 253.789 tonnes métriques de morue au cours des 12 derniers mois (mai 2015–avril 2016), ce qui représente une hausse de 6 % d’une année sur l’autre.