seafood benefits

Découvrez sept effets bénéfiques des produits de la mer sur la santé


Les produits de la mer offrent une telle diversité de savoureuses protéines et d'expériences culinaires mémorables que l’on a tendance à...
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frozen scallops on ice

Les nombreux avantages du poisson surgelé


En tant que catégorie alimentaire, le poisson et les produits de la mer s'en sortent toujours aussi bien dans un paysage des consommateurs en...
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Salmon

Le casse-tête des poux de mer et de leur impact considérable sur la salmoniculture


L'élevage de saumon est un secteur très lucratif. En fournissant ce qui est devenu l'une des protéines les plus prisées au monde, le secteur...
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Geyskens Delikatessen, trente ans déjà : « Privilégiez l’expérience client, respectez vos collaborateurs, mettez l’accent sur la qualité et… au travail ! »

« Geyskens Delikatessen » fête ses trente ans d’existence. Trois décennies au service de la qualité. L’entreprise qui, à ses débuts, vendait exclusivement du foie d’oie et de canard, a depuis largement étoffé sa gamme. Aujourd’hui, elle distribue de nombreux produits de qualité partout en Belgique. Afin de célébrer son trentième anniversaire avec panache, « Geyskens Delikatessen » publie un guide culinaire intitulé « Geïnspireerd – Culinaire creaties van boeiende chefs » (littéralement : « Inspirations – Créations culinaires de chefs passionnés »). Ce qui frappe d’emblée, c’est la manière dont le livre privilégie l’expérience client et place la clientèle au centre des préoccupations de l’entreprise. Et, ce qui nous intéresse au premier chef : il existe un lien direct et privilégié avec Pittman Seafoods. Johnny Wijsmans, directeur général de  « Geyskens Delikatessen », nous en dit un peu plus. (suite…)

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