Omdat zeevruchten zo’n rijke diversiteit aan heerlijke proteïne en onvergetelijke eetervaringen bieden, is het makkelijk om te vergeten dat vis en...
Meer lezen
De aquacultuur, die al een van de snelste voedselproductiesectoren ter wereld is, bevindt zich ook midden in een technologische revolutie, waarbij de...
Meer lezen
Als voedselcategorie blijven vis en schaal-en schelpdieren zeer goed presteren in een voortdurend evoluerend consumentenlandschap. Te midden van de...
Meer lezen
De vergunning voor de antioxidant ethoxyquine (EQ) als toevoegingsmiddel in diervoeding werd op 28 juni 2017 formeel geschorst door de Europese Commissie door middel van de publicatie van Verordening (EU) 2017/962 in het Publicatieblad van de Europese Unie. (meer…)
