{"id":755,"date":"2016-03-17T08:38:28","date_gmt":"2016-03-17T07:38:28","guid":{"rendered":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/de\/?p=755"},"modified":"2016-03-17T23:34:29","modified_gmt":"2016-03-17T22:34:29","slug":"algenbluete-erreicht-chile-welche-folgen-hat-sie-fuer-die-lachszucht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/de\/2016\/03\/algenbluete-erreicht-chile-welche-folgen-hat-sie-fuer-die-lachszucht\/","title":{"rendered":"Algenbl\u00fcte erreicht Chile: Welche Folgen hat sie f\u00fcr die Lachszucht?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Schon mehrfach wurde berichtet, dass eine sch\u00e4dliche Algenbl\u00fcte (englisch: <em>Harmful algal bloom<\/em>, abgek\u00fcrzt: <em>HAB<\/em>) in den ersten Wochen dieses Jahres den Tod von tausenden Atlantischen Zuchtlachsen (<em>Salmo salar<\/em>) im s\u00fcdlichen Chile verursacht hat und viele f\u00fchrende Hersteller dieser Region davon betroffen waren.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Da HAB jedoch auch weiterhin eine Bedrohung f\u00fcr die chilenische Produktion darstellen wird, w\u00e4chst die Besorgnis dar\u00fcber, was k\u00fcnftige Liefermengen und Preise betrifft, sodass wir von Pittman Seafoods es f\u00fcr wichtig halten, sich einen kritischen \u00dcberblick \u00fcber die Lage zu verschaffen, um auf dessen Grundlage eine ausgewogene Prognose abgeben zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>PRODUKTIONSNIVEAUS<\/strong><\/p>\n<p>Seit langem gilt Chile als zweitgr\u00f6\u00dfter Zuchtlachshersteller der Welt (nach Norwegen) und sollte nach Prognosen f\u00fcr 2016 630.000 Tonnen Fisch (Fisch\u00e4quivalent) produzieren. F\u00fcr das Jahr 2017 wurde au\u00dferdem erwartet, dass das s\u00fcdamerikanische Land seine Produktion gegen\u00fcber dem Vorjahr um 10 % herunterfahren w\u00fcrde, da die Lachsfarmen beschlossen hatten, zur Steigerung ihrer Profitabilit\u00e4t ihre Best\u00e4nde an Biomasse zu verringern. Nun, nach den j\u00fcngsten Ereignissen mit HAB, rechnen Analysten jedoch damit, dass Chiles Produktionsvolumen sowohl 2016 als auch 2017 um weitere 15 bis 20 % schrumpfen wird.<\/p>\n<p><strong>DROHENDE SCH\u00c4DEN<\/strong><\/p>\n<p>Obwohl lange Zeit eher Fischl\u00e4use und die damit verbundenen Herausforderungen die Schlagzeilen f\u00fcllten, da diese nat\u00fcrlichen Parasiten die Lachshersteller j\u00e4hrlich Hunderte von Millionen Dollar kosteten, k\u00f6nnen Algenbl\u00fcten \u2013 insbesondere HABs \u2013 ebenso t\u00f6dlich f\u00fcr die Best\u00e4nde sein.<\/p>\n<p>Mit Algenbl\u00fcte wird allgemein eine rapide Vermehrung von Meeresalgen bezeichnet. Allerdings sind HABs, wie der Name schon sagt (siehe oben), bedeutend sch\u00e4dlicher, da sie giftiges oder anderweitig sch\u00e4digendes Phytoplankton enthalten. Dies kann zu einer Vielzahl von negativen Auswirkungen bei Wasserorganismen f\u00fchren, einschlie\u00dflich bei Meeress\u00e4ugetieren und Seev\u00f6geln, und eben auch bei Fisch.<\/p>\n<p>Im letzteren Fall ersticken die Algen die Fische nicht nur dadurch, dass sie dem Wasser Sauerstoff entziehen, sondern auch dadurch, dass einige Planktonarten spitze Nadeln besitzen, die das Kiemengewebe der Fische sch\u00e4digen k\u00f6nnen und sie damit anf\u00e4lliger f\u00fcr Krankheiten machen.<\/p>\n<p><strong>SCHADENSMINDERUNG<\/strong><\/p>\n<p>Wird eine Algenbl\u00fcte fr\u00fch genug erkannt, bieten sich den Leitern von Fischfarmen eine Reihe von Ma\u00dfnahmen zur Abschw\u00e4chung der negativen Auswirkungen an. Dazu geh\u00f6ren:<\/p>\n<ul>\n<li>F\u00fctterungspl\u00e4ne stoppen, damit die Fische in tieferen Wasserschichten bleiben<\/li>\n<li>Schutzbarrieren an den Netzgehegen anbringen<\/li>\n<li>Pumpen mit komprimiertem Sauerstoff installieren, damit nicht-kontaminiertes Wasser vom Grund des Geheges nach oben steigt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zunehmend werden auch Satelliten und Fern\u00fcberwachungssysteme zur HAB-Vorhersage eingesetzt.<\/p>\n<p><strong>NAT\u00dcRLICHE GEFAHR<\/strong><\/p>\n<p>Was die Hauptursache f\u00fcr das Auftreten von HABs sein k\u00f6nnte, da gehen die Expertenmeinungen noch sehr auseinander. Dennoch stimmt man zumindest darin \u00fcberein, dass die Mehrheit der F\u00e4lle auf nat\u00fcrliche Ursachen zur\u00fcckzuf\u00fchren sind und in den unterschiedlichsten Lebensr\u00e4umen auftreten k\u00f6nnen, d. h. sowohl in relativ unber\u00fchrten Offshore-Gew\u00e4ssern als auch in n\u00e4hrstoffreichen Uferzonen.<\/p>\n<p>Gleichzeitig werden H\u00e4ufigkeit und Schweregrad der HABs in bestimmten geografischen Regionen immer wieder mit einer zunehmenden N\u00e4hrstoffbelastung durch menschliche Aktivit\u00e4ten in Verbindung gebracht. Und obwohl die Aquakulturindustrie gelegentlich als m\u00f6glicher Verursacher dieses Problems benannt wird, muss doch auf Regionen verwiesen werden, in denen zwar regelm\u00e4\u00dfig Algenbl\u00fcten auftreten, jedoch keine Fischzucht betrieben wird.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus wurde die letzte Algenbl\u00fcte der vielen, die in den letzten Jahren meistens in Chile auftraten, durch den El-Ni\u00f1o-Effekt noch vergr\u00f6\u00dfert.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.newsiteurl.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grafiekde.jpg\" rel=\"attachment wp-att-758\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-758 alignleft\" src=\"https:\/\/www.newsiteurl.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grafiekde-300x117.jpg\" alt=\"grafiekde\" width=\"300\" height=\"117\" srcset=\"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grafiekde-300x117.jpg 300w, https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grafiekde-768x298.jpg 768w, https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/grafiekde.jpg 785w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>KURZFRISTIGE PROGNOSE<\/strong><\/p>\n<p>Im Moment ist es f\u00fcr Chiles Lachsproduzenten noch zu fr\u00fch, um die genauen Kosten beziffern zu k\u00f6nnen, die ihnen oder der Branche durch die letzte HAB entstanden sind. In der Vergangenheit jedoch haben Fischz\u00fcchter immer gro\u00dfe finanzielle Verluste hinnehmen m\u00fcssen, wenn die Fischsterblichkeit derart hoch war. Obwohl dieses Mal die meisten Big Player bereits bekannt gegeben haben, dass der Verlust an Fisch von ihren Versicherungen abdeckt sei.<\/p>\n<p>Vom Standpunkt einer breiteren Lieferkette aus betrachtet, wird allerdings, angesichts der hohen Sterblichkeitsraten und sinkender Produktverf\u00fcgbarkeit, mehr und mehr mit steigenden Preisen gerechnet, zumindest kurzfristig gesehen. Wir k\u00f6nnen deshalb nur abwarten und sehen, wie hoch und f\u00fcr wie lange genau.<\/p>\n<p>Pittman Seafoods bezieht seinen Atlantischen Lachs sowohl aus Norwegen als auch aus Chile, wo es zudem eigene Produktionsst\u00e4tten unterh\u00e4lt.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schon mehrfach wurde berichtet, dass eine sch\u00e4dliche Algenbl\u00fcte (englisch: Harmful algal bloom, abgek\u00fcrzt: HAB) in den ersten Wochen dieses Jahres den Tod von tausenden Atlantischen Zuchtlachsen (Salmo salar) im s\u00fcdlichen Chile verursacht hat und viele f\u00fchrende Hersteller dieser Region davon betroffen waren.<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":749,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[281],"tags":[322,115],"class_list":["post-755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-homepage-de","tag-algenbluete","tag-lachs"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Algenbl\u00fcte erreicht Chile: Welche Folgen hat sie f\u00fcr die Lachszucht? 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