{"id":5953,"date":"2026-10-14T11:37:39","date_gmt":"2026-10-14T09:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/?p=5953"},"modified":"2026-10-22T18:27:39","modified_gmt":"2026-10-22T16:27:39","slug":"der-einfluss-der-geopolitik-auf-die-lieferkette-fur-fisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/de\/2026\/10\/der-einfluss-der-geopolitik-auf-die-lieferkette-fur-fisch\/","title":{"rendered":"Der Einfluss der Geopolitik auf die Lieferkette f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte"},"content":{"rendered":"

Woher der Fisch kommt, welchen Weg er zur\u00fccklegt und wie viel er kostet, wird auch durch Entscheidungen in Br\u00fcssel, Moskau, Peking und Washington bestimmt. Wir nehmen hier Russland als Beispiel: Das Land hat einen gro\u00dfen Einfluss auf den internationalen Fischhandel, insbesondere durch die Lieferung von Alaska-Seelachs, einem bei Verbrauchern sehr beliebten Wei\u00dffisch. In diesem Artikel beleuchten wir, wie sich der Handel in den vergangenen zw\u00f6lf Jahren Schritt f\u00fcr Schritt angepasst hat und wie wir bei Pittman Seafoods darauf reagieren: indem wir unsere Bezugsl\u00e4nder diversifizieren, den Markt t\u00e4glich beobachten und transparent dar\u00fcber kommunizieren, woher unser Fisch stammt.<\/b>
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In Europa wird der Einfluss der Geopolitik nirgendwo deutlicher als beim Handel mit Wei\u00dffisch. Ein erstaunlicher Anteil von insgesamt 94 Prozent des Wei\u00dffischangebots in der EU stammt aus Importen. Die eskalierenden Sanktionsregelungen, die keine l\u00e4hmende Wirkung zeigten und an die sich die Branche anpassen musste, waren ausgel\u00f6st durch den seit einem Jahrzehnt andauernden Niedergang der Beziehungen zwischen Russland und der EU.<\/p>\n

Zwar mag die Elastizit\u00e4t der Lieferkette f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte daf\u00fcr gesorgt haben, dass Grundnahrungsmittel wie Kabeljau und Alaska-Seelachs nach wie vor fest verankert sind\u00a0auf europ\u00e4ischen Speisekarten \u2013 doch wie es sein kann, dass dies \u00fcberhaupt m\u00f6glich ist, ist Thema einer interessanten Geschichte.<\/p>\n

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Eine Zeit vor den Spannungen<\/h2>\n

Im Jahr 2014 war der Handel mit Fisch und Meeresfr\u00fcchten zwischen Russland und Europa reibungslos und vielf\u00e4ltig: Sprotten, Sardinen, Lachs, Garnelen und Makrelen wurden gen Osten exportiert, w\u00e4hrend Europa riesige Mengen an russischem Kabeljau und Alaska-Seelachs verbrauchte.<\/p>\n

Dann folgte die Annexion der Krim durch Russland, woraufhin Moskau umgehend Sanktionen gegen Fisch und Meeresfr\u00fcchte aus der EU verh\u00e4ngte. Bis zum Jahr 2024 wurde nicht ein einziges f\u00fcr den menschlichen Verzehr bestimmtes Fischereiprodukt aus der EU nach Russland exportiert \u2013 w\u00e4hrend Importe in die entgegengesetzte Richtung unvermindert weitergingen.<\/p>\n

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Versch\u00e4rfung der Sanktionen: ein vierstufiger Ansatz<\/h2>\n

W\u00e4hrend sich Importeure von Fisch und Meeresfr\u00fcchten in der EU mit zahlreichen Drohungen eines vollst\u00e4ndigen Einfuhrverbots f\u00fcr russischen Wei\u00dffisch konfrontiert sahen, zeigt die Realit\u00e4t ein weitaus differenzierteres Bild \u2013 vor allem durch den schier unstillbaren Appetit des Kontinents auf Fisch- und Meeresfr\u00fcchte-Grundnahrungsmittel wie Alaska-Seelachs, Schellfisch und Kabeljau.<\/p>\n

Zwei Monate nach Beginn des Krieges in der Ukraine reagierte die EU mit einem eigenen Sanktionspaket und verh\u00e4ngte ein Einfuhrverbot f\u00fcr Kaviar und Krustentiere aus Russland.<\/p>\n

Doch trotz zunehmender Spannungen importierte die EU im Jahr 2022 \u00fcber 200.000 Tonnen an Fisch und Meeresfr\u00fcchten im Wert von fast 1 Milliarde Euro aus Russland und stellte damit einen neuen Rekord auf. Dies mag bei manchen Stirnrunzeln verursachen, es spiegelt jedoch den Unterschied in der Haltung der EU gegen\u00fcber Russlands Vorzeige-Luxusg\u00fctern und ihrer Position gegen\u00fcber Kabeljau und Alaska-Seelachs wider, die als unverzichtbarer Rohstoff f\u00fcr Europas florierende Fischverarbeitungsindustrie gelten.<\/p>\n

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Trotz der Bedeutung von russischem Wei\u00dffisch versuchte die EU im Verlauf des Krieges mehr wirtschaftlichen Druck auf Moskau auszu\u00fcben, und im Jahr 2024 wurde Russland aus den autonomen Zollkontingenten der EU ausgeschlossen. Damit wurde f\u00fcr Fischereierzeugnisse der volle Einfuhrzoll erhoben (in H\u00f6he von 13,7\u00a0Prozent f\u00fcr TK-Alaska-Seelachsfilets und 7,5\u00a0Prozent f\u00fcr TK-Kabeljau-, TK-Schellfisch- und TK-K\u00f6hlerfilets) \u2013 eine steuerliche Ma\u00dfnahme, von der viele bef\u00fcrchteten, dass sie erhebliche Auswirkungen auf die Preise f\u00fcr Wei\u00dffisch innerhalb der EU haben w\u00fcrde.<\/p>\n

Doch w\u00e4hrend die Direktimporte in der Folge zur\u00fcckgingen, hielt der Zustrom von Wei\u00dffisch an \u2013 wenn auch zu einem gro\u00dfen Teil \u00fcber einen Umweg \u2013 da in China verarbeitete Fangmengen aus Russland gem\u00e4\u00df den internationalen Vorschriften als Erzeugnisse chinesischen Ursprungs nach Europa eingef\u00fchrt werden d\u00fcrfen. Unterdessen war es russischen Fischereifahrzeugen weiterhin erlaubt, ihre F\u00e4nge in den H\u00e4fen Kirkenes, B\u00e5tsfjord und Troms\u00f8 im Norden Norwegens anzulanden. Diese beliefen sich im Jahr 2024 auf ungef\u00e4hr 80.000 Tonnen Kabeljau, Schellfisch und K\u00f6hler.<\/p>\n

Im darauffolgenden Jahr wurde die dritte Sanktionsphase eingeleitet, w\u00e4hrend Schiffe von zwei f\u00fchrenden russischen Fischereiexporteuren aufgrund von Vorw\u00fcrfen, sie seien an einer vom russischen Staat gef\u00f6rderten \u00dcberwachungskampagne beteiligt gewesen, aus den H\u00e4fen und Gew\u00e4ssern der EU verbannt wurden. Damit wurden erstmals Schiffe von einzelnen russischen Fischereiunternehmen aus Gr\u00fcnden, die in keinem Zusammenhang zur Fischerei standen, aus den H\u00e4fen und Gew\u00e4ssern der EU ausgeschlossen.<\/p>\n

Vor kurzem wurden in dem Versuch, den Abfluss von Euro nach Moskau einzud\u00e4mmen, weitere Sanktionen gegen Kabeljau und Alaska-Seelachs aus Russland ins Gespr\u00e4ch gebracht, wobei Ursula von der Leyen in einer Erkl\u00e4rung die Fischerei als \u201eeinen der letzten gro\u00dfen Sektoren, der nicht mit Sanktionen belegt ist\u201c bezeichnete. Am 9. Juni 2026 wurden strengere Beschr\u00e4nkungen f\u00fcr russische Fischereierzeugnisse vorgeschlagen, darunter ein vollst\u00e4ndiges Einfuhrverbot f\u00fcr russischen Kabeljau ab 2028 und eine schrittweise Reduzierung der Einfuhren von Alaska-Seelachs, wobei die Einfuhrmengen laut Branchenberichten zun\u00e4chst auf den Durchschnittswert der Jahre 2023\u20132025 begrenzt und anschlie\u00dfend zun\u00e4chst auf 75\u00a0Prozent und dann auf 50\u00a0Prozent dieses Durchschnittswerts gesenkt werden sollten.<\/p>\n

Sechs Wochen sp\u00e4ter wurde das Sanktionspaket verabschiedet, doch \u2013 bemerkenswert angesichts der fr\u00fcheren Haltung durch von der Leyen \u2013 wurden Fisch und Meeresfr\u00fcchte davon ausgenommen.<\/p>\n

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Warum diese Kehrtwende?<\/h2>\n

Angesichts der Bedeutung der 179.000 Tonnen Fischereierzeugnisse, welche die EU direkt aus Russland importiert (laut den Zahlen der EUMOFA<\/a> f\u00fcr 2024), ist es vielleicht keine \u00dcberraschung, dass die 27 EU-Mitgliedstaaten dem Vorschlag nicht einstimmig zustimmten.<\/p>\n

J\u00fcngsten Branchenangaben zufolge lieferte Russland in der ersten H\u00e4lfte des Jahres 2026 insgesamt 66.000 Tonnen TK-Alaska-Seelachsfilets in die EU \u2013 dies entspricht einem Anteil von 51\u00a0Prozent der EU-Importe f\u00fcr TK-Alaska-Seelachsfilets, gegen\u00fcber\u00a044\u00a0Prozent\u00a0im\u00a0Vorjahr. Tatsache ist aber, dass es schlichtweg keinen Ersatz f\u00fcr die Liefermengen gibt, sollte Russland auf die schwarze Liste gesetzt werden: Norwegens Kabeljauquoten in der Barentssee stehen weiterhin unter Druck, w\u00e4hrend der Gro\u00dfteil der Alaska-Seelachs-Produktion der USA bereits gebunden ist.<\/p>\n

Sollte der EU der Zugang zu den Wei\u00dffischbest\u00e4nden in Russland verwehrt werden, w\u00fcrde dies die riesige deutsche Branche zur Verarbeitung von Fischst\u00e4bchen in Schwierigkeiten bringen. Ebenso wie die portugiesischen Verbraucher, vor dem Hintergrund, dass Bacalhau dort als nationales Herzst\u00fcck der Landesk\u00fcche gilt. Unterdessen wurden auch die Niederlande, Frankreich und Polen \u2013 allesamt leidenschaftliche Wei\u00dffischkonsumenten \u2013 als L\u00e4nder mit Vorbehalten gegen eine Zustimmung identifiziert.<\/p>\n

Unpolitischer Druck<\/h2>\n

Die M\u00f6glichkeit, dass die EU ihre Handelsbeschr\u00e4nkungen versch\u00e4rft, ist aber keineswegs die einzige M\u00f6glichkeit, die westliche Nachfrage nach russischem Wei\u00dffisch zu beeinflussen. W\u00e4hrend in Br\u00fcssel den ganzen Sommer \u00fcber das Ausma\u00df der zu verh\u00e4ngenden Sanktionen diskutiert wurde, spielte sich parallel dazu \u2013 ausgehend von der Westk\u00fcste Nordamerikas \u2013 ein weiterer Kampf ab.<\/p>\n

Alles begann am 30. Juni 2026, als die At-Sea Processors Association (der Handelsverband aus Seattle, der die US-amerikanische Fang- und Verarbeitungsflotte im \u00f6stlichen Beringmeer vertritt) formellen Einspruch einlegte gegen die geplante Rezertifizierung der russischen Alaska-Seelachs-Fischerei im westlichen Beringmeer durch den Marine Stewardship Council<\/a> (MSC).<\/p>\n

Am folgenden Tag schaltete sich der Leiter des Alaska Department of Fish and Game<\/a> in die Debatte ein \u2013 er warf dem MSC vor, \u201eBluewashing\u201c von Fisch und Meeresfr\u00fcchten aus Russland zu betreiben und forderte den Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des MSC in einem Schreiben auf, die Rezertifizierung zu stoppen.<\/p>\n

Der Einspruch wurde von dem unabh\u00e4ngigen Schiedsrichter aufgrund einer Reihe m\u00f6glicher Probleme, darunter die Fangkontrollstrategie der Fischerei und den Beifang von Lachs, als zul\u00e4ssig eingestuft. Der Schlichter hat dahingegen inzwischen explizit erkl\u00e4rt, dass die Zul\u00e4ssigkeit des Einspruchs den Ausgang des Verfahrens nicht vorwegnimmt und eine endg\u00fcltige Entscheidung noch aussteht \u2013 das Zertifikat sollte urspr\u00fcnglich am 5. Juli 2026 auslaufen und wurde nun f\u00fcr die Dauer des Einspruchsverfahrens bis zum 30. Dezember 2026 verl\u00e4ngert.<\/p>\n

Sollte allerdings die russische Alaska-Seelachs-Fischerei die MSC-Zertifizierung verlieren, w\u00fcrden die betr\u00e4chtlichen Mengen, die sie anlandet (287.000 Tonnen laut den Zahlen des MSC f\u00fcr das Jahr 2024), ebenfalls den Zugang zu vielen wichtigen europ\u00e4ischen M\u00e4rkten verlieren.<\/p>\n

Wie geht es weiter?<\/h2>\n

Zwar hat man den Vorschlag der EU f\u00fcr ein vollst\u00e4ndiges Einfuhrverbot von russischem Wei\u00dffisch vorerst auf Eis gelegt, er wurde allerdings noch nicht zur\u00fcckgezogen, und \u2013 sofern der Konflikt in der Ukraine andauert \u2013 w\u00fcrden wohl nur wenige dagegen wetten, dass neue Sanktionsregelungen ausgearbeitet werden, die auch russische Fischereierzeugnisse umfassen k\u00f6nnten.<\/p>\n

Ebenso d\u00fcrfte die Frage, ob die Alaska-Seelachs-Fischerei im westlichen Beringmeer die MSC-Rezertifizierung erh\u00e4lt, gewaltige Auswirkungen auf den europ\u00e4ischen Wei\u00dffischhandel haben.<\/p>\n

So oder so l\u00e4sst sich festhalten: Die Entwicklung der Sanktionen gegen Russland seit dem Jahr 2014 ist eine rechtzeitige Mahnung, sich vor Augen zu f\u00fchren, wie wichtig es f\u00fcr die Fisch- und Meeresfr\u00fcchtebranche ist, sich zunehmend an Versorgungsengp\u00e4sse anzupassen und darauf zu reagieren \u2013 von Trumps st\u00e4ndig wechselnden Zollvorschl\u00e4gen, bis hin zu den Einschr\u00e4nkungen f\u00fcr die Schifffahrt in der Stra\u00dfe von Hormus. Da ein vollst\u00e4ndiges Verbot russischer Wei\u00dffische jedoch vermieden wurde, beabsichtigt Pittman Seafoods, seine Lieferketten unabh\u00e4ngig von den allgemeinen geopolitischen Ereignissen offen zu halten.<\/p>\n

Um uns vor weiteren Versorgungsengp\u00e4ssen zu sch\u00fctzen, sind wir zudem bestrebt, ein Lieferantenportfolio aus einer Vielzahl von L\u00e4ndern aufrechtzuerhalten und dabei stets transparent dar\u00fcber zu informieren, woher die Produkte stammen und wo sie verarbeitet wurden.<\/p>\n

Unterdessen l\u00e4uft die EU-Verordnung \u00fcber autonome Zollkontingente am 31. Dezember 2026 aus, ohne dass bislang eine Alternative vorgeschlagen oder verabschiedet wurde. Sollte es der EU nicht gelingen, diese Verordnung zu ersetzen, werden die zollfreien Kontingentss\u00e4tze f\u00fcr alle Beteiligten auslaufen \u2013 ein Schritt, der wohl noch weitreichendere Folgen haben k\u00f6nnte als alle bisher verh\u00e4ngten Sanktionspakete gegen Fisch und Meeresfr\u00fcchte aus Russland.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Woher der Fisch kommt, welchen Weg er zur\u00fccklegt und wie viel er kostet, wird auch durch Entscheidungen in Br\u00fcssel, Moskau, Peking und Washington bestimmt. Wir nehmen hier Russland als Beispiel: Das Land hat einen gro\u00dfen Einfluss auf den internationalen Fischhandel, insbesondere durch die Lieferung von Alaska-Seelachs, einem bei Verbrauchern sehr beliebten Wei\u00dffisch. 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