{"id":524,"date":"2015-04-13T13:56:15","date_gmt":"2015-04-13T12:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/?p=524"},"modified":"2015-08-31T15:56:42","modified_gmt":"2015-08-31T14:56:42","slug":"positive-wachstumsprognosen-fur-norwegischen-lachs-uber-das-jahr-2015-hinaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/academy.pittmanseafoods.com\/de\/2015\/04\/positive-wachstumsprognosen-fur-norwegischen-lachs-uber-das-jahr-2015-hinaus\/","title":{"rendered":"Positive Wachstumsprognosen f\u00fcr norwegischen Lachs \u00fcber das Jahr 2015 hinaus"},"content":{"rendered":"<p><strong>Seit Norwegen erstmals in den 1970er Jahren bahnbrechende Erfolge mit Fischzuchten im Meer erzielen konnte, hat es seine Spitzenposition als f\u00fchrender Hersteller von Atlantischem Lachs (<em>Salmo salar<\/em>) immer beibehalten. Gez\u00fcchtet in den kalten Fjorden und K\u00fcstengew\u00e4ssern Norwegens, macht der Lachs mehr als die H\u00e4lfte des gesamten Exportvolumens aller Fischprodukte aus, die das Land produziert.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Auch das letzte Jahr war f\u00fcr Norwegens Lachsindustrie bemerkenswert erfolgreich, konnte doch der bis dato beste Exportwert erzielt werden. Doch w\u00e4hrend die meisten Akteure noch stolz auf ihre Erfolge in 2014 zur\u00fcckblicken, sind sie gleichzeitig auch zuversichtlich, in diesem Jahr und 2016 ebenso starke Ergebnisse abliefern zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Gemeinsame Prognosen von Norwegens f\u00fchrenden Herstellern zeigen, dass in diesem Jahr mit einem Produktionswachstum von zwischen 4 und 5 Prozent gerechnet werden kann, d. h. mit mehr als 1,1 Millionen metrischen Tonnen. Eine \u00e4hnliche Wachstumsrate wird auch f\u00fcr 2016 erwartet.<\/p>\n<p>Die norwegischen Fangmengen sind derzeit doppelt so hoch wie die von Chile, das im weltweiten Vergleich aller Lachs produzierenden L\u00e4nder Rang zwei belegt.<\/p>\n<p><strong>BAHNBRECHENDE REKORDE<\/strong><\/p>\n<p>Die hervorragende Performance der norwegischen Lachsindustrie verdankt sie weitestgehend gesteigerten Produktionsmengen, nachhaltig stabilen Preisen und einer anhaltend hohen Nachfrage. So konnten allein letztes Jahr 999.000 metrische Tonnen Lachs exportiert werden, was einer Zuwachsrate von 4 Prozent des Gesamtexports von 2013 entspricht. Laut Auskunft des Norwegischen Gremiums f\u00fcr Fischfang und Fischzucht (Norwegian Seafood Council, NSC) haben diese Exporte im letzten Jahr einen Gesamtwert von NOK 43,9 Milliarden (EUR 5,1 Milliarden\/ USD 5,8 Milliarden) erreicht, was eine 11-prozentige Steigerung gegen\u00fcber 2013 ausmacht. Schon der damalige Export hatte mit einem Wert von NOK 39,8 Milliarden (EUR 4,7 Milliarden\/ USD 5,2 Milliarden) einen neuen Rekord aufgestellt, der den aus dem Jahr 2012 um 35 Prozent \u00fcbertraf.<\/p>\n<p>Die EU blieb auch letztes Jahr der wichtigste Absatzmarkt f\u00fcr frischen, ganzen Lachs aus Norwegen. Insgesamt wurden 720.000 metrische Tonnen importiert, und damit 11 Prozent mehr als im Vorjahr. Laut NSC ist dieser Anstieg der EU-Nachfrage nach norwegischen Lachsexporten auch auf das noch andauernde Handelsembargo gegen\u00fcber Russland zur\u00fcckzuf\u00fchren, das im August 2014 in Kraft getreten ist.<\/p>\n<p><strong>WEITREICHENDE M\u00c4RKTE<\/strong><\/p>\n<p>Ebenso wie letztes Jahr das Liefervolumen nach Europa vergr\u00f6\u00dfert werden konnte, waren Norwegens Lachsexporteure auch \u00e4u\u00dferst erfolgreich darin, das Handelsaufkommen mit den US-amerikanischen und asiatischen M\u00e4rkten zu erh\u00f6hen. So wurden von den Vereinigten Staaten norwegischer Lachs im Wert von NOK 1,9 Milliarden (EUR 222,1 Millionen\/ USD 248,9 Millionen) importiert, was einer Steigerung von 64 Prozent gegen\u00fcber dem Vorjahreswert entspricht. Die Gesamtsumme enth\u00e4lt zudem 8.000 metrische Tonnen frischen, ganzen Lachs \u2013 ein Produkt, auf das bis zum Jahr 2012 Antidumping- und Ausgleichsz\u00f6lle erhoben wurden.<\/p>\n<p>Im gleichen Zeitraum wurde in Asien Lachs im Wert von NOK 6,6 Milliarden (EUR 771,6 Millionen\/ USD 864,7 Millionen) importiert, und damit 16 Prozent mehr als im Vorjahr. Hongkong und S\u00fcdkorea waren dabei die asiatischen M\u00e4rkte, in denen im letzten Jahr die Nachfrage nach Lachs am deutlichsten gestiegen ist.<\/p>\n<p>Laut NSC kommen augenblicklich mehr als 100 L\u00e4nder weltweit in den Genuss von norwegischem Lachs.<\/p>\n<p><strong>GLOBALE PERSPEKTIVE<\/strong><\/p>\n<p>Aus globaler Sicht, und katastrophenbedingte Produktionsausf\u00e4lle sind hierbei ausgenommen, darf in der weltweiten Lachsproduktion mit einer Wachstumsrate von etwa 3 Prozent gerechnet werden, was f\u00fcr dieses Jahr noch etwas weniger als 2,3 Millionen metrische Tonnen bedeutet, doch f\u00fcr 2016 bereits mehr als 2,4 Millionen.<\/p>\n<p>Der Weltmarkt f\u00fcr dieses Produkt wird gegenw\u00e4rtig auf einen Wert von NOK 70 Milliarden (EUR 8,2 Milliarden\/ USD 9,2 Milliarden) gesch\u00e4tzt.<\/p>\n<p>Pittman Seafoods kauft Lachs sowohl in Norwegen wie auch in Chile, wo sich eine unternehmenseigene Verarbeitungseinheit befindet. Weiterf\u00fchrende Informationen dazu unter <a href=\"http:\/\/www.omegacfoods.com\">www.omegacfoods.com<\/a>.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Norwegen erstmals in den 1970er Jahren bahnbrechende Erfolge mit Fischzuchten im Meer erzielen konnte, hat es seine Spitzenposition als f\u00fchrender Hersteller von Atlantischem Lachs (Salmo salar) immer beibehalten. 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