La prolifération d’algues frappe le Chili : quelles conséquences pour le commerce du saumon d’élevage ? 3 minutes


Il a été largement fait état d’une prolifération d’algues toxiques (HAB en anglais) ayant causé la mort de millions de saumons Atlantique...
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Saumon atlantique d’élevage : succès mondial, mais baisse de la production en raison des poux de saumon 3 minutes


En tant que produit de consommation, très peu de produits de la mer sont en mesure de rivaliser avec le saumon atlantique d'élevage (Salmo salar)...
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aquaculture

FAO : le stock mondial de poissons d’élevage bat celui des poissons sauvages 3 minutes


L'aquaculture continue de jouer un rôle toujours plus important dans l'approvisionnement mondial en produits de la mer. Effectivement, 2014 a...
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fishing
  Fév 23, 2015

Rejets de poissons : quels changements en 2015 ? 3 minutes

Adoptée en vertu de la législation de l’UE dans le cadre de la Politique Commune de la Pêche réformée (PCP), l’obligation de débarquement, également connue sous le nom d’interdiction européenne de rejet, est entrée en vigueur le 1er janvier 2015 pour les pêcheurs qui ciblent les espèces pélagiques soumises à des quotas telles que le hareng et le maquereau. (suite…)

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school vissen
  Fév 10, 2015

Garantir la durabilité au sein de la chaîne d’approvisionnement des produits de la mer 3 minutes

Au cours des vingt dernières années, les normes privées et les systèmes de certification qui s’y rapportent sont devenus toujours plus importants dans le commerce international de poissons. Dans l’ensemble, ils ont vu le jour dans des domaines régis par des cadres réglementaires généraux incapables d’atteindre les résultats souhaités en matière de durabilité et de gestion responsable des pêcheries. (suite…)

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